Appel de candidatures pour le camp d’entraînement agricole en production maraichère biologique
Communiqué - Le Camp d’entrainement agricole s'adresse aux aspirantes et aux aspirants entrepreneurs de 18 à 40 ans qui souhaitent démarrer, organiser et opérer une entreprise de culture maraîchère biologique. Les entrepreneurs admissibles doivent provenir de la grande région de la Capitale-Nationale et de Lévis ainsi que des campus de Saint-Hyacinthe et de La Pocatière de l’Institut de technologie agroalimentaire.
Les cinq candidats choisis pourront mettre à l’essai leur modèle d’affaires sur une superficie de cinq hectares (1 ha/candidat) de terres agricoles situées à Sainte-Anne-de-Beaupré.
AVANTAGES
• Expérimenter la culture biologique et ton projet d’entreprise dans un environnement réel
• Réduire le risque d’affaire et bâtir ta crédibilité financière
• Accéder à un réseau d’experts en entrepreneuriat
• Bénéficier de conseils d’affaires et agronomiques personnalisés
"La formule unique du Camp d’entraînement agricole, combinant la formation théorique, la formation pratique et l’accompagnement par des experts, permettra à des gens passionnés de se lancer en affaires dans un secteur en pleine expansion, le tout en réduisant considérablement le risque d’affaires d’une entreprise en démarrage", déclare le doyen de la Faculté, Jean-Claude Dufour.
Accompagnement
Des services d’accompagnement et de mentorat d’affaires seront offerts par un agronome tout au long du processus de quatre à six mois au champ et pendant une période d’un an pour le développement du modèle d’affaire. Les participants suivront également la formation en entrepreneuriat agricole, d’une durée de 10 jours à l’automne 2019.
Coût
Le coût du de la formation en entrepreneuriat agricole est de 7 000 $. Cinq bourses de 5 000 $ seront octroyées aux jeunes entrepreneurs. Les frais liés à la production au champ seront à la charge des entrepreneurs, mais ils bénéficieront des revenus associés à la vente de leurs produits agricole.
Ce camp est rendu possible grâce à l’Entente sectorielle sur le développement des activités agricoles et agroalimentaires qui regroupe douze partenaires provenant du milieu gouvernemental (ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, Secrétariat à la Capitale-Nationale) municipal (agglomération de Québec / Communauté métropolitaine de Québec / MRC de Charlevoix, Charlevoix-Est, L’Île-d’Orléans, La Côte-de-Beaupré, La Jacques-Cartier et Portneuf / Ville de Lévis) et agricole (Fédération de l’UPA de la Capitale-Nationale—Côte-Nord).
Quand : été 2019
Lieu : Sainte-Anne-de-Beaupré
Date limite : 15 mars 2019
Renseignements
Xavier Desmeules, agr.
Coordonnateur d’opérations (Camp d’entraînement agricole)
Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation
T : 418 656-2131, poste 412194
xavier.desmeules@fsaa.ulaval.ca
