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Barres glacées au granola
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Boeuf aux épices asiatiques
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Burgers de boeuf
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Cari de poulet et de poivrons verts
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Coquilles Saint-Jacques revisitées de Josée Di Stasio
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Curieux Ragoût de boulettes de Christian Bégin
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Lait frappé complètement fou au chocolat et à la guillaume grillée
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Palette de boeuf braisée au vin rouge
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Poké épicé aux deux saumons
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Salade de fruits d'été
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Salade façon burger
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Tartare de bœuf et de bacon de Geneviève Everell
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Tartare de saumon classique
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Tartiflette Pied-de-vent
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Côtelettes de porc et sa salsa aux fraises
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Longe de morue avec sauce aux baies d'argousier
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Poêlée de champignons et escargots au foie gras d'oie
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Salade de chou nappa au poulet et aux crevettes
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Osso Bucco et sa gremolata au basilic
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Tarte sucrée salée au fromage de chèvre Le Blanc Bec
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Gigot de chevreau rôti de la Ferme Caprins de l'Île d'Orléans
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Étagé de patate douce à l'agneau au Tikka Masala
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Médaillon de wapiti au sirop de bouleau
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Courge spaghetti à l'italienne
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Fruits de mer sauce crème à la fleur d'ail
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Poitrine de poulet du verger
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Cuissot de lapin au cidre léger le petit pommier
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Douillons aux poires et fromage Migneron sauce caramel
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Cailles en casserole aux raisins et framboises
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Magret de canard de la Ferme Les Canardises
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Tarte à la camerise de l'Île
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Poitrine de poulet farcie au porc et aux framboises
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Flanc au saumon fumé du Godendart
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Raclette Oka au poulet et aux champignons à la thaïe
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Pizza italienne au capicollo
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Risotto au vin blanc
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Blinis au chocolat noir, au confit d'oignons aux framboises et au cheddar vieilli 5 ans
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Saumon grillé aux framboises
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Croustade de poires et de canneberges
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Sauté de nouilles et de poulet au sésame
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Clafoutis crémeux à l'érable
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Linguines à la saucisse et à la chicorée
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Salade colorée sans gluten
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Darnes de doré de mer au cari
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Linguinis au proscuitto et aux asperges
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Crêpes aux fruits et garniture au fromage
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Bouchées de homard à la pomme
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Paella aux fruits de mer
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Ragoût d'agneau à la bière rousse
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Pouding au riz à la mijoteuse
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Pain doré ensoleillé
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Sauté de veau asiatique
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Tartare de thon à la pomme, mayonnaise épicée
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Choucroute garnie
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Soupe miso aux nouilles soba
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Hamburger à l'orientale
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Brochettes de filet de porc miel et ail, brochettes de bok-choys et riz aux mandarines
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Tarte aux pêches grillées, framboises et jalapeno, crème à la cannelle
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Spaghettinis garnis aux saucisses piquantes et aux légumes grillés
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Parfait à la confiture de pêches avec vin de glace, au granola et au yogourt
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Croque-matin au salami, au fromage de chèvre et à l’œuf au miroir
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Côtelettes de veau, coupe hôtel, aux pommes grillées
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Boeuf à la bière et aux légumes du potager
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Gâteau au yogourt et aux petits fruits
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Pâtes à la courge Butternut gratinées
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Soupe au chou
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Croque matinal aux fruits et au fromage Mont-Gleason
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Épaule de veau braisée aux légumes d'automne
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Bouchées de tortellinis, salsa de tomates et perles de vinaigre balsamique
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Linguines con polpettes (avec boulettes de viande
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Osso buco de porc au citron
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Filet de porc farci à la terrine de canard et aux pruneaux
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Duo de petites bouchées épicées-sucrées
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Braisé de porc à la bière rousse
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Sauté de boeuf et brocoli
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Brownies aux haricots rouges et aux noix
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