Juste à temps pour la fête des Mères
Communiqué - Les Fermières de Château-Richer vous donne rendez-vous les 4 et 5 mai prochains pour un grand marché de printemps regroupant encore une fois plusieurs artisans et producteurs de la région qui se feront un plaisir de vous offrir leurs créations. Ce sera alors une magnifique occasion de trouver « le » cadeau idéal pour la fête des Mères.
Du même souffle, les Fermières tiennent pour la troisième année, leur fameux concours de galettes. Il s’agit d’un concours qui s’adresse à la fois aux enfants de moins de 14 ans (catégorie enfant) et aux adultes. Sous la présidence de monsieur Ludovic Vault, maitre pâtissier et propriétaire de Pralines et Chocolat, le jury sera composé de quatre personnes dont une adolescente. La grille d’évaluation tiendra compte des critères suivants : le goût, la texture, l’apparence et l’originalité. Chaque participant devra apporter 20 galettes emballées séparément ainsi que la recette, 5 galettes seront utilisées par le jury et les 15 autres seront vendues au profit du Cercle des Fermières.
Le concours se déroulera uniquement le samedi 4 mai de 10 heures à 16 heures au Centre Olivier Le Tardif, à Château-Richer. L’évaluation se fera à partir de 16 heures le samedi et les gagnants seront connus et les prix seront remis le dimanche 5 mai à 10h30. Il y aura 3 gagnants dans chaque catégorie. Les grands gagnants se verront offrir des cours de cuisine gracieuseté de la firme « Ateliers et saveurs de Québec » ainsi qu’un assortiment de sacs éco responsables pour les adultes et d’un livre de recettes pour enfants.
Votre présence et votre participation garantiront le succès de ces deux activités. N’hésitez pas à participer en grand nombre et à inviter parents et amis à se joindre à vous, la confection de galettes pourrait devenir une occasion de créer une belle complicité parents-enfants ou entre amis.
C’est un rendez-vous à ne pas manquer!
Marché de printemps : 4-5 mai 2019 de 10h à 16h, au Centre Olivier Le Tardif, 277 rue du Couvent, Château-Richer.
Concours de galettes : 4 mai 2019 de 10h à 16h
