Cabane à sucre à la maison
Depuis la nouvelle directive gouvernementale, les cabanes à sucre ont été dans l'obligation de fermer leurs portes. Un coup dur pour les érablières québécoises.
Plusieurs cabanes à sucre de la région ont donc décidé de proposer un service de vente à domicile. C'est le cas, entre autres, de la Sucrerie Blouin de Saint-Jean-de-l'Île-d'Orléans. Entrevue avec la propriétaire Julie Blouin.