Les poireaux de Saint-François à l'honneur dans un film
Le poireau est un légume emblématique à Saint-François. On le retrouve même sur les armoiries de la municipalité. C'est qu'il existe une longue tradition de cette culture sur la pointe Est de l'Île d'Orléans.
Cela a inspiré un organisme culturel orléanais, Quaribou Culture, qui a initié un projet de court-métrage ethnopoétique. Le film propose un portrait intimiste des deux dernières fermes qui cultivent le poireau à Saint-François-de-l'Île-d'Orléans, où ce savoir-faire est sur le point de disparaître.
Du coup, l'œuvre amène les spectateurs à se questionner sur le rôle et la place de la tradition dans notre société.
