Un petit fruit orangé aux grandes vertus
Un petit fruit de couleur orangé pousse sur la Côte-de-Beaupré. Même s’il est peu connu, l’argousier possède de multiples propriétés nutritives et le fruit est riche en vitamines. Le propriétaire de la culture, Léandre Saindon, nous reçoit sur sa terre à Saint-Ferréol pour parler de ce fruit méconnu qu’est l’argousier.
