La table est mise pour plusieurs jeunes de l'ESMSA
Tout le monde à table car la table est mise pour plusieurs jeunes de l’École secondaire du Mont-Sainte-Anne. Durant une bonne partie de l’année scolaire et pendant les heures de classe, une poignée de jeunes en adaptation scolaire découvre les bases de la cuisine dans le cadre du projet La Table est mise. Encadré par le chef cuisinier et propriétaire du Restaurant Les Trois Becs à Beaupré, les jeunes ont pu apprendre à se débrouiller en cuisine. Dernièrement, les apprentis cuisiniers ont eu à préparer un dîner trois services pour le personnel de leur école avec la préparation, la présentation, le service et tout ce que ça implique. Dans la deuxième portion de l’émission, on vous présente le reportage complet sur le projet La table est mise.